Martha-Blog

sobota, 14 czerwca 2014

Fatalna pogoda :/ Ciągle pada do tego burza i nudy . Ale za to wczoraj byłam z moimi dwoma koleżankami nad zalewem "Sosina" . Było cudownie. Świeciło słońce ale też wiał lekki wiatr :> Gosia kupiła dwa dni temu lustrzankę Canon i zabrała ją ze sobą wczoraj . Wypróbowała ją na nas wyszły świetne zdjęcia !. Oczywiście podzielę się z wami nimi :3 A jaka u was pogoda ? Dzisiaj będę robiła banany w cieście polane miodem . Przepis wam dam :3 POLECAM ! Jutro jak będzie ciepło wybieram się nad zalew ale tym razem na "dziedźkowice" :P Dziwna nazwa , prawda? Nawet nie wiem czemu taka :P We wtorek idę na sesję z Kamcią i Marysią (Fotograf) mam nadzieję że to wypali. Sesja ma być mroczna . Już się nie mogę doczekać! Natomiast we czwartek idę na zdjęcia z Julią :> Poprosiła mnie o to :D Oraaaz w tym tygodniu wybieram się jeszcze na zdjęcia z uwaaagaa: Basią <333

Smażone banany w cieście

Składniki na 6 porcji:

2 jajka
70g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego
70g mleka
120g mąki
½ łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kokosu
5 bananów
olej do smażenia
cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Jajka, cukier i cukier waniliowy ubić mikserem na puszystą masę. Dodać powoli mleko. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i kokos. Ciasto jest dość gęste i jest jego niedużo, dlatego najlepiej przełożyć go do niedużej miseczki, aby łatwiej było zanurzać w nim banany.
Banany pokroić na kawałki. Każdego banana pokroić na 3 części. Każdą część przekroić wzdłuż na pół (tak, że z jednego banana powstanie 6 kawałków).
Kawałki bananów zanurzać w cieście i przy pomocy dwóch widelców wyciągnąć i smażyć na głębokim oleju do zarumienienia. Usmażone kawałki wyłożyć na ręczniki papierowe, aby wsiąknął w nie tłuszcz.
Gotowe kawałki posypać cukrem pudrem.

Smacznego